Říká se, že jedno jablko denně je půl zdraví a je to pravda. Jablko je dobrou zásobárnou vitamínů, minerálů i jiných životně důležitých látek pro naše tělo. Obsahuje především cenný sodík, draslík, hořčík, vápník, fosfor, síru a chlor. Dokáže regulovat zažívání, má detoxikační a regenerační účinky, posiluje naší imunitu, bojuje proti infekcím a zvyšuje vitalitu. Jako detoxikační prostředek dokáže povzbudit funkci jater a při dně a revmatismu či jiných obtížích pomáhá vyloučit kyselinu močovou. Obsahuje množství pektinu, což zvyšuje objem stolice a má tak projímavé účinky. Mimo to, pektin na sebe váže tuky, a tak pomáhá regulovat hladinu cholesterolu v těle.